Von Japan nach Geisingen: "Miso-Peter" revolutioniert asiatische Würzpaste
Wie ein japanischer Zen Meister das Miso in den Schwarzwald brachte und warum es dort eine neue Heimat gefunden hat - Dinner um Acht
Peter Koch stellt das japanische Miso in Deutschland her
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Villingen-Schwenningen: Miso solls in deutsche Küchen schaffen - Villingen-Schwenningen & Umgebung - Schwarzwälder Bote
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